Riedenweine aus Straden
Die Riedenweine sind die höchste Stufe in der DAC-Pyramide. Keine Riede ist wie die andere. Ihr eigener Charakter, der sich aus der Ausrichtung der Riede, der Sonneneinstrahlung, dem Boden und natürlich der Arbeit des Winzers zusammensetzt, gibt dem Wein, der aus dieser Riede kommt, seinen individuellen Charakter. Riede aus dem Weinbaugebiet Straden: Altes Steinkreuz, Augenweide, Buch, Buchberg, Frauenberg, Himberg, Hochstrandl, Ingerl, Kaargebirge, Klausen, Moarfeitl, Neusetzberg, Rosenberg, Sand, Saziani, Seindling, Steintal, Strandl, Ziegel. Stradens Weingüter erhalten regelmäßig internationale und nationale Auszeichnungen wie z.B. bei der Steirische Weintrophy, Auszeichnungen bei A la carte, Vinaria Wineguide, Salon Österreichischer Wein oder den landesweiten Titel „Weingut des Jahres“. Sie führen außerdem Weine mit erstklassiger Falstaffbewertung in ihren Weinkellern, die bei den Veranstaltungen rund um den Wein auch verkostet werden können.
Riedenweine sind Weine „mit geschützter Herkunft“ aus der höchsten Stufe der DAC-Pyramide. Die Trauben der Weine sind handverlesen und stammen meist aus Lagen mit extrem hoher Neigung. Jede Riede besitzt einen eigenständigen Charakter, der sich aus der Ausrichtung, der Sonneneinstrahlung und dem Boden zusammensetzt. Die Kunst, unverwechselbare Weine mit ganz individuellem Charakter zu keltern, liegt in den Händen des Winzers.
Ortsweine und Gebietsweine
Die steirischen DAC-Ortsweine sind jene Weine, die das Lokale und Regionale in den steirischen Weinbaugebieten geschmacklich abbilden. Die Ortsweine sind dazu gedacht, die Unterschiede der jeweiligen Gemeinden und Anbaugegenden in Wein zu fassen.